「ほっ」と。キャンペーン

ペルー・バランカにて小さなお菓子屋さんを始めました。


by apple142
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

<   2010年 09月 ( 3 )   > この月の画像一覧

おうち飯もまた美味し。

お寿司やウナギの写真でノックアウトされたペルー在住の方々も多かったようですが、自宅飯もまた美味くて困ります・・・・・・。

何気ない朝食風景ですが、
ペルーでは入手しにくい飲まないで食べるヨーグルト+ピオーネ入り、TUNKIコーヒー、SOLさんの超うまうまパン各種(少し焼きすぎました・・・)、
e0086273_87401.jpg

オクラ、しめじ、くりかぼちゃのせいろ蒸し。
e0086273_875441.jpg


日本でしか食べられないものオンパレードで自分的にはかなりハイレベルの朝食です!

念願のSOLさんのパンはやっぱり相当に美味しかったです!

そんなこんなんでお家ごはんも楽しみな毎日。




そして、今日はこれから運転免許の書き換えに行ってきます。(パン教室は来週の火曜日の間違いでした・・・)。

私の免許はもうすでに切れていて、しかも日本に住民票がないので免許の更新ができるかどうか不安だったのですが来月の4日までに手続きすれば大丈夫とのことで安心しました!

昨日はセンターに電話して更新できるかどうか問い合わせて、書類を取りに警察署や市役所に出かけたりしたのですが、免許センター、警察署、市役所とどの施設の職員もみ~んな丁寧で親切で笑顔で腰低くてノックアウトされっぱなしでした。

これ、ペルーではありえない事ですから。
お昼休みとかなくて5時までならいつでも開いてるし。


今日は大雨の中、電車やバスを乗り継いで免許センターまで行きますが、電車やバスの時刻表をネットで調べてあるし、その時刻が大幅に遅れたるすることも無いと思うと気分的にはすっごく楽!です。
[PR]
by apple142 | 2010-09-28 08:32 | dulce

日本にいます!!

先週の金曜日に日本につきました。

実家の清水で時差ぼけを解消しつつのんびりしています。

実家のある清水は本当に食べ物の美味しいところ、特にお寿司は絶品です!!
e0086273_10121588.jpg

どうしても生シラスが食べたくて別注文しました!久しぶりに食べる生シラス、美味しすぎ~。
e0086273_10124031.jpg

浜名湖に近い事もあってうなぎも絶品です!!
e0086273_10125453.jpg

う~ん、最初から飛ばしすぎですね・・・。



gufyさんのおかげで「TUNKIコーヒー」を買う事ができたのでお土産に持ってきました。
サウコのチョコレートいっしょにお茶タイム。
TUNKIは苦味が少なくて酸味が少しあってでもすごく飲みやすい美味しいコーヒーでした。
コーヒーを入れたときにあまり香りがしないのですが(入れ方が悪いから?)飲んだときに香りが口に広がると言うかんじがしました。
我が家ではとても好評でした。
e0086273_10131186.jpg


子供達がよく電話をかけてきてくれるのですが時間の感覚がまだ良く分かっていないようで長男が夜の12時過ぎに、長女が朝の5時にかけてきたりして時差ぼけがぜんぜんなおりません。
朝早くに起きすぎて二度寝もできそうにないので朝6時からやっているという朝市に母と出かけて「栗」をゲット。
500グラムで350円って安いのか高いのかよく分からなかったのですが・・・。
栗の渋皮煮に初挑戦。
美味しかった~。
渋皮煮、難しいという印象ですが、最初に皮を剥くときに栗に傷をつけないように丁寧に剥くことさえ気をつければあとは特別難しいことはないにだなと思いました。
e0086273_10133374.jpg



明日はフランスパン教室に行ってきます。

週末は京都旅行、来週は東京に出かけようと思います。
[PR]
by apple142 | 2010-09-27 10:34
で、サクサクと時間が過ぎていきます。

子供たちの合唱コンクールとフェスティバル・デ・パドレの終わった翌週には学習発表会がありました。

長男のクラスは「シパン」と「モチカ遺跡」についての発表です。
e0086273_13541680.jpg
e0086273_13543418.jpg


これって子供より親のほうが大変でしょ、2,3週間前から週2くらいで集まって何をやるか決めて、模型を作って、子供たちにプレゼンテーションの練習させて。

シパンの衣装もお墓のミニ模型もすごく評判がよくて子供たちも緊張しながらも一夜漬けで暗記した説明を大きな声で発表し、全員が「A+」の判定をもらうことができてよかったです!!


先月はこれらの行事の他にもバランカ市内の学校対抗のサッカー大会、数学コンクールなどがあって長男はどちらのメンバーにも選ばれていたので週2回の練習、そして土曜にサッカーの試合&数学コンクール・・・・大忙しでした。そんな彼のスケジュールにいちいちすべて付き合った私は体を二つに刻んだとしてもそうとう苦しい時間割りでした・・・・。


子供たちのいない午前中はお店用のお菓子を焼き焼きして、
e0086273_147362.jpg


平均して週に3個くらいの注文のケーキを作ったりしています。
e0086273_1492569.jpg

e0086273_1495378.jpg

先月は義姉やお店のアルバイトの子のお母さんの誕生日など身内系が多かったのでサービスでデコレーションにミニシューを使ってみたらけっこう可愛くってemoticon-0152-heart.gif


掃除と洗濯はしないけど食事は作ります。
e0086273_14131441.jpg

「カウサ」はアヒ・アマリーヨ味のマッシュポテトです。
ツナやチキンや海老や野菜や卵や・・・・好きなものとかあまりものとかをを真ん中に挟んだりのせたりして形も丸とか四角とか本当に好きなように作って楽しめるので私はパパアラウワンカイーナの前菜よりもカウサの方が好きかもです。



そして、先週の土曜日は私の誕生日でした~。

友達がお祝いに来てくれるというし、新しい学校に変わって新しいママたちとも仲良くなりたかったので思いきってフィエスタをしました!

午前中に長男をサッカーの試合に送ってからケーキと食事の準備をしました。
メインのケーキは4レーチェにしたのですが子供たちに食べ飽きたのでムース系にしてほしいといわれ、
e0086273_14212739.jpg

キャラメルムースをつくったのですが、
e0086273_14223100.jpg
これだとチョコレート系がNGな義父とか義母がNGかも・・・と思いパッションフルーツのムースも作ってみました!!
e0086273_14214434.jpg


いや~、単にいろいろ作りたかっただけかもね~。自分の誕生日だし。。。

相当あまったけど翌日お店に出したらサクッと売れて、翌日には早速キャラメルムースのお誕生日ケーキの注文がきました。反応早いなぁ~。


日本に行っていたことがあるという人があんがい多く来てくれるということだったので食事はポークカレーにしました!

大人には評判がよくってみんな大盛りをペロッと食べてくれたのですが初めてカレーを食べるという子供たちにはちょっと不評みたいでした・・・・・・。
でも、あなたたちご飯の前にすっごくたくさんのボカディート食べてたからお腹すいてないのよね。
e0086273_14331825.jpg

e0086273_14334076.jpg


よく食べ、よく飲み(私にしては)、よく笑い、たくさん踊って夜中の2時ごろにお開きになりました。

楽しかったぁ~。

子供を連れてきたママも数人いたので子供たちは2階でゲーム三昧、さすがにこの日は誰も「もう止めなさい」って言わないから気がすむまで堪能したことでしょう。子供たちも満足そうでした。


誕生日の翌日はリマ在住の方からシュークリーム40個とタルト20個と沢山の注文をいただき早起きをして張り切って作りました!
またひとつ年をとったけれど、少ない睡眠でもまだまだいける!と証明され新たな年の第1日目をとても充実した気持ちで迎えることができました。
今年もまた1年元気で頑張れそうな予感がしてとてもうれしかったです!




そして今週は子供たちのテスト週間でした。

午後は腰を据えて子供たちの勉強に付き合いました。
といっても私は小学1年生の長女の方しか教えてあげられないのですがね・・・・・。

金曜の今日、全てのテストが終わって明日からは1週間のバカンスに入ります!!

あ~、やっと日本に行く支度ができる~。

2週間後に出発なのにな~~んにも支度してないしお土産も買ってないし。

バカンス中にリマに行っていろいろ調達してくる予定です!
[PR]
by apple142 | 2010-09-11 14:48 | 日々のつぶやき